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domingo, 21 de octubre de 2012

Tarta celta

 
Bizcocho marmolado, relleno con crema de chocolate suave y cubierto con ganache de chocolate y fondant.

sábado, 20 de octubre de 2012

Tarta de Halloween calabaza y tela araña


Esta es mi primera tarta de Halloween de este año...espero hacer mas! La calabaza està hecha mitad bizcocho de vainilla, mitad de chocolate y relleno de ganache. La parte de abajo la hice alternando capas de bizcocho de chocolate con bizcocho de vainilla, el relleno era de una crema de chocolate suave. Todo lo demas fondant ;)

Mi primer Red Velvet

 
Desde luego...està buenisimo!!! suave, esponjoso, vistoso...lo probo mucha gente y si que tuvo exito. Se puede hacer azul (Blue Velvet) y supongo que en los colores que se quieran.
 

miércoles, 17 de octubre de 2012

Tarta bolso y zapato de tacon

El bizcocho del bolso lo hice de vainilla y el relleno de ganache de chocolate negro. El zapato es todo en pasta de azucar...a ver si les gusta la sorpresa ;)

domingo, 7 de octubre de 2012

Tarta Limon

Simpatico el limon, verdad? Pues era para un chico al que apodan asi y espero que le gustara la sorpresa! El bizcocho lo hice de chocolate y el relleno de una crema de chocolate muy suave.